Par petits groupes, les élèves identifient les mots de vocabulaire compliqués et leur définition, puis, en répondant à des QCM ou avec des réponses libres, ils découvrent et comprennent les grands thèmes abordés par les habitants du territoire lors de la rédaction de leur cahier.

A noter : les Archives départementales du Val d'Oise ne conservent qu'une partie des cahiers de doléances du tiers état pour le territoire. Pour plus d'informations et l'accès aux documents numérisés, voir la rubrique "Liens utiles".